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最近、毎週火曜日は料理日と決めています。
今夜は野菜ときのこ数種を揚げ焼きにしてみました。
野菜がいちだんと美味しくなる食べ方だとおもってます(^-^)/
しゃぶしゃぶのお肉を添えて、上から温かい出汁あんかけをかけました。

上のお皿は友人の結婚式で頂いたガラス皿。
今夜初めておろしました!
下の大皿は数十年モノですが、、、こうすると飽きも来ず、新たな魅力が。
ガラス皿は、これから大活躍の予感(o^^o)

#ガラスプレート #料理 #コーディネート
#夕食 #肉 #野菜 #簡単