Anniversary

3月で、maroni食堂は一周年を迎えました。

友人たちから、maroni食堂1周年のお祝いをいただきました。

本人も意識していなかった記念日に、友人達から突然届いたプレゼントやブーケ。

嬉しくて、びっくりして、言葉にならない。

感激して嬉しい涙がいっぱい出ました。

不安を抱えたまま、ただただ、一歩一歩・・と、進んだ一年間。

また、不安や焦りを感じながらも、

やっぱり『食』が好きだ。これで生きていきたい。と確信した一年でもありました。

友人や家族の支えに感謝して、

そして、お客様に感謝して、maroni食堂の新しい一年が始まります。

たくさんのありがとうを料理にのせて・・・。