≪8/1/2015》《126日目》@ジョージア カズベキ
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今日はトビリシでヒンカリ食べ比べに出かけたよ！！＼(^o^)／
１日遊んで、１日休んで、、、、
毎日日記書いてると、いかに私がまったり派旅人か思い知らされるね！！('ω')ノ
あ、、、、ほら一応ね、
こういう日は腰を据えて、調べものとかしてるんですよ・・・？
あとは、疲れた体をいやしたりね・・・？
ずっとだらだらお酒飲んでるだけじゃないですからね・・・？
ね？
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さて、食べ比べです！！！
プレーン。
プレーン。
肉のスパイスが効いていて、肉汁もたっぷり、これぞヒンカリ！！
プレーン、、、、この辺りのもの、、だと、思う！
カニ
白い。汁が少ない。
カニというかカニエキスの味
マッシュルーム
アルメニアのマッシュルームのバーベキューがおいしいって聞いて期待してたけど、残念。マッシュルームの旨味がなくて、臭みだけ残っちゃってる。
揚げヒンカリ
新しい！！皮に歯ごたえが二種類生まれて楽しい。
カヘティ地方風
どの辺がカヘティ地方風かわかんなかったけど、おいしいかった！
写真撮り忘れたよ(´・ω・`)
結果！！
プレーンの優勝！！＼(^o^)／
やっぱりね、シンプルなんがいいね( ^ω^ )♥︎
ジョージアの食べ物でスパイスきいてないと物足りないや。
ヒンカリはそれぞれ、０．６ラり、３０円なので、気軽にこんな楽しみ方ができてうれしい。
タガラウラ なるトビリシビールがあったから頼んでみた。2.9ラリ、１５６円
ここらではちょっとリッチなビール価格だ。
なんか薄い。
後味がすっぱくて喉がしぼられる感じ。でもキレはない。
ホワイトビールらしいさっぱり感がない。
んーーーー星、ひとつ！！(´Д` )
最近ビールが増えてきたから、飲んだお酒のレポートしていこっかな＼(^o^)／
アルメニアのギュムリはおいしかったな(^^)
ハマグリのお汁飲みたいなー
鰻の肝吸いのみたいなー
お雑煮食べたいなー
山伏飲みたいなー
なんて話と、ここでは書けないようなしょーーーーーーーーーーもない話を、
冷房の効いたサイゼリアみたいなレストランでして、
たらたらと昼下がりを過ごすのでした。
今日ヒンカリを食べに出かけた宿の人たちはみんな日本を離れて数ヶ月経ってる。
出汁が恋しいよね。
日本酒もたまには飲みたいよね。
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お昼に食べ過ぎたのか、
またも病み上がりきらぬ時にお酒を飲んだせいなのか、
夜にはまたもダウン。
人生始まって以来の病弱ぶり。
とりあえず禁酒をした方がいいんじゃないかと、ようやく認識する愚かな私。
元気印で生きてきたけど、よる年波には勝てないのかしら。
そんなばかなー(´Д` )
27歳なんてまだまだ若いでしょうに。
若いよね？笑。
ホステルジョージアはメインの管理人ラリちゃんと、ラリちゃんのいない日や夜に働く管理人さん（仮）で運営されてる。
管理人さん（仮）はその時にいる旅人が、あ、じゃあ私やります。みたいなゆるさで決まる。
本日はラりちゃんがいない日なので、管理人さん（仮）が夕飯を作る日でしｔ。
現在の管理人（仮）にしょーきさんにおかゆをリクエストしたら
夕飯にたまご粥を本当に作ってくれたよーーーーー。・゜・(ノД`)・゜・。
１人１リラっていう予算の中で、やりくりして作らなければならないそうなのだけど、、
ほんとにありがとう管理人さん（仮）！！
とってもおいしかったです。
その優しさでラリちゃんのハートも掴めるといいね！！
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写真は、アルメニア カスケード広場より
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