ハツモノ 桃編

今日は、カミサンが桃をGet！してきたんで、早速2人で食べてみました。

ちょっと時期が早いこともあり、あんまり期待してなかったんだけど･･･

うまい！

おらが山梨県では、ちょっと面白い食べ方をするんです。

1.まずは、皮の周りのうぶ毛を手で洗いながら、すべて落とす。
2.そのままがぶり！

桃っていうと、柔らかくて、手で強く握ると潰れてしまうものを連想すると思いますが、山梨で普通に食べる桃は、固くて、食べるとりんごのように「カリッ」と音がします。
そんな固い状態でもすごく甘いんです！
山梨では、そんな桃が結構普通に売っていたりするんだけど、県外に出ちゃうと、そんな桃にはめったにお目にかかることはありませんが、機会があったら絶対に食べてほしい一品です。