My life with Champagne

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伊勢丹で毎年行われるシャンパーニュの祭典、

ノエルアラモードの日程が決まったみたいです。

今月の21日から26日までですってヾ(=^▽^=)ノ




10周年目の今年はどんなテーマかな♪

誰がくるのかな♪


早く詳細発表されないかな…会社休む日が決まらないじゃん…(;´∩`)


とにかく今年も行く予定です!


蔵出し後空輸された最高の状態でやってくるシャンパーニュたちですよ(。≧∇≦。)




今年は何本買えるかな…
My life with Champagne-NEC_0917.jpg


ちょ~美味しかった(。≧∇≦。)


表参道の地下鉄改札の上にあるところで本日おそぉい昼食を摂りましたが…

写真の舌平目のムニエルに悶絶。


まさかこんなとこで素敵な料理に会ってしまうとは。

臭みや水っぽさと無縁で、バターがしっかり効いてたし、何よりオリーブがゴロゴロ添えてあってお酒が進む進む。


普段は脂っこいものは嫌いだけど、
オリーブとかバターとかサラッとした油は大好き。


オイリーだったからスパークリングワインがピッタリでしたヾ(=^▽^=)ノ


あまりの美味しさにスペインのスパークリングってことしか記憶が…。

つい写真も料理をメインにしちゃいました。


因みに付いてるバケットも同じとこにあるパン屋さんのなのでとっても美味。

余ったソースをつけて食べてたから、全然バター使わなかった。


また食べたいなぁ。
レシピ教えてほしいなぁ。
今度からあそこ使うときはあの店にしよう。
22日から新宿伊勢丹6階でやっている世界のワイン展。


いやぁほんとに帰りにちょこっとだけ寄ったんだけど、

ゆっくり見たかったわぁ。


こういう機会に色々試飲して勉強しないとね。



ルーマニアにイスラエル、イギリス、ハンガリー、モルドバ…etc



あぁ会場に漂うワインの芳香が私を呼んでいる~

と思ったけど、

ほんとギリギリで入ったので、
一周するくらいでした。


ラヴなシャンパーニュはほとんどなかったけど、

スパークリングワインは各国色々ありました。


試飲したかったなぁ。



とりあえず飲みたかったスイスワインの白を一本だけ購入して本日の偵察は終了!