コーヒータイム
コーヒーを飲むベストな時間
コーヒーが眠気をスッキリさせる理由のひとつにこのコルチゾールを活性化させる効果があります。



 

↑ インスタントコーヒー ↓

 

 

寝起きのコーヒーは目覚めに効果的なのではないか……と思ってしまいそうです。

ところが、寝起きのコーヒーを習慣にすると、自発的にコルチゾールを分泌する能力が低下してしまうのです。

したがって、朝起きてからコーヒーを飲むベストな時間は、目覚めて1時間以上経ったコルチゾールが低下していくタイミングです。


 

仕事の準備を始めるタイミングで飲むと午前中の覚醒が継続します。

また、午後のおすすめ時間は、昼食後の眠くなるタイミングの午後2時から4時の覚醒が低下する時間帯です。



 

夕方以降はカフェインの効果が6~8時間続いて睡眠の質を下げてしまうので、できれば夕方以降はコーヒーを飲まないことをおすすめいたします(ノンカフェインはOKです)。

朝食レストラン 
食事中の表示カード




食事中を示す札
自分たちが選んだ良いと思ったテーブルに、食事中を示す札を置いて場所を確保してから、料理を取りに行く事で、其の場所が確保出来ます。

 



袖口バンド
リゾートホテルや旅館ての食事時、浴衣などで行く場合に袖口が邪魔にならない様に止める簡易的なアイテムです。

広い袖口が瓶やグラスに触れて倒したり、料理に触れたりする事が防げます。


 



↑ 八丈郷土料理麦雑炊 ↓

 

味噌味で、島のおいしい里芋と明日葉、島の貝やアサリなどを入れて作ります。
 



ワンプーレート
平皿一枚、といった意味で用いられる語。仕切りのついた平皿に数種類の料理をあしらった献立を指す語。「ワンプレートランチ」などのように言う。和製英語。


 

↑ 妻はバンをチョイス 野菜サラダ ↓

 


 

 

↑ ジャージー牛乳プリン ジャージー牛乳ヨーグルト ↓


 

クロワッサン
バターをパン生地に折りこんで焼き上げるパン[。フランス発祥で、サクサクした食感が特徴的である。
 

 

パスタ
マカロニ、ペンネ、スパゲッティ、ラザニアなどの、イタリア語での麺食品の総称である。

イタリア料理の主要な素材のひとつ。主な原料は小麦粉機(特にデュラム小麦)で、他に水、塩、鶏卵などが用いられる。


 

パスタは大きく分けると2種類に分類でき、マカロニに代表される小型のショートパスタとスパゲッティに代表される麺状のロングパスタがある。他に団子状や板状のものもある。

イタリアには地方独特のものも含め650種類ものパスタがあると言われており、毎年のように新しい種類が発表されている。乾燥パスタが多く市販されているが、家庭で生パスタを手打ちすることも出来る。

スパゲッティ(ロングパスタの太さ)
スパゲティー、スパゲッティー、スパゲティなどとも言い、断面が円形で、紐のように細長いものを言い、太さにより呼び分けられる。

イタリア本国においては数あるパスタの中で麺の一種を指す代表的なパスタであり、よく食べられているパスタの一つでもある。


17〜18日は本年最後の旅行日で不在になります、悪しからず。