夕飯寒くなってきたから昨夜、オデン君作ってみたよ。 揚げの中にはお餅を入れて、爪楊枝で封印して 大根は厚切りにして面取り。 ダシは昆布と白だしとお酒。 あとはストーブの上でコトコト時間をかけて。 美味しく育ちなさいよ~楽しみ 楽しみ そしてヒジキ、青梗菜と豚肉の炒め物に肉じゃがを作ってみました コレ ↑ 18才から使ってるお鍋 美味しく頂きました