少し前にテレビで紹介されてたごぼう茶♪
最近、体重増加中~
運動だけじゃ全然追いつかないし・・・(++)
テレビでの作り方の覚えは無いけど、気になったから
レシピ検索してみた。
ごぼうを笹がきにしてアク抜き・・・・・
水を切って只今、天日干し~なう。
その後はフライパンで煎ってお茶にします。
今日は風は無いけど晴れてるし夕方までには乾燥しないかな♪
★★効能★★
食物繊維の代名詞ともいえるゴボウには、群を抜いて水に溶ける水溶性食物繊維であるイヌリンが多く含まれています。イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。さらに、リン、カリウムには利尿作用があるのでむくみを解消し、体内の老廃物を溜めずに排出してくれます。ただし、ゴボウはアクが強いため、アレルギー体質の方は注意が必要です。

