竹下元首相・クリントン元大統領など世界の要人が訪れたお店
緑波廊酒楼(りょくはろうしゅろう)(リュウボーランジューロウ)
というわけで、行ってみました。
高級食材はそれなりのお値段ですが、普通価格のメニューもあるので安心。
し、しかし、やはりここでも上海の水事情が悪いせいか残念な結果に。
かに身とアスパラ 100元。 これは大丈夫!
カエルのからあげ 塩コショウで味付け 200g 32元 これも大丈夫
あわび・なまこ・つばめの巣・ふかひれのスープ(小) 35元 これが残念でした
色々味付けでなんとかしたのですが。
焼き鳩 35元
ビール青島純生 600ml 12元
もし、ここでスープを頼んでいなかったら
蒸しパン 5元
かにおこげあんかけ 80元
をオーダーしていたと思います。
ここでは水分の味がするものは頼まない方がよいかと。



