先週はプレゼン、今週も何かと忙しいようでダンナは遅そうです･･･。
1人はつまんないなぁ･･･
神戸だと際限なくやることあるんやけど。
そうそう、今週末は親が妹を連れて長野に遊びに来てくれます
新潟や戸隠に行く予定です。
ん～楽しみ☆
そこで家で皆でゴハン食べるときのために、いくつかオカズを冷凍しとくことにしました
ぜんぶ冷凍の定番モノ
まずは餃子。
餃子のキャリアは小学生以来なので包むのはウマイ方なんですが、今回かなりいびつデス
なぜかというと皮から手作りしたからです
長ーいめん棒でまんまるに伸ばすのは難しいよぉーー。
短いめん棒買えばいいんよね。笑
まぁいいのだ。家用餃子やから
強力粉の割合を多めにして、(夏で暑くて包みづらいから)皮を厚めにしました。
さてお味はいかに
まだ食べてないので分かりませーん
ほかにはこんなものも。
ひじき煮たやつ・南京炊いたの・きんぴらレンコン・鶏のからあげ
冷凍用なのでひじきは薄揚げとかコンニャク省きました。んー残念☆
私の好きなもんばっかりです。笑
新潟で新鮮な魚買って、こんなオカズやったら酒が進むなーーー