とんこつ

やっぱ、おいしいよね。
だけど替え玉やめとこ。
来月は気になる本場のあの地の青いバケツの店に伺ってみたいな。

今日のガイドさん

成東の美味しいいちご『広口農園』さんとバスガイドさん。お客様もガイドさんも大満足！

たびあん も、お土産買っちゃいました。

今日のバス

初詣と苺狩りの２台口です。

第50回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会

今年もやってきました。駅弁大会。

50回記念で、先着2000名様のおみやげ付き。

今年も、食べてみたかった駅弁が勢ぞろいしています。

しかし、お腹と年齢を考えて、「ちらし」とにらめっこ!

厳選に厳選を重ねて、選んだ駅弁を紹介します。

まずは・・・

三陸鉄道、久慈駅の『じぇじぇじぇ弁当』ではなく、

久慈駅では一般販売限定20コの『うに弁当』

そう、あの　国営じぇじぇじぇ娘　の大好物で有名になった弁当のモデルです。

今回は実演販売で売られていますよ。そのせいかな？うにのボリュームが…。

た・びしゅらぁん　的お薦め度は・・・★☆☆

「うに」好きとしては、やはり生に限りますな。蒸しウニでは磯臭さが足りません。

あと、ブログには書けない気になることがあって☆を削りました。

この事はそのうちアメーバ限定でアップしましょう。

次は・・・

最近テレビでも取り上げられ、有名になりました。

高山駅で売切れ必至の『飛騨牛しぐれ寿司』

た・びしゅらぁん　的お薦め度は・・・★★☆

「飛騨牛のローストビーフ」は食べ方として最高評価なんです。

しかし、しぐれ煮が甘過ぎてしまいローストビーフと酢飯の相性を

嫉妬して横取りしている感じ。

惜しいところでで☆を減らしてしまいました。

うぅ～、そろそろお腹も満腹近いのですが・・・

富山駅で有名なますのすしの駅弁屋さんの冬季限定商品

昨年に続き今年も買っちゃった『ぶりかま　めし』

いいですか、切るところ間違えないでください(笑)

「ぶり　釜飯」ではありませんよ。「ぶりかま　飯」ですよ。

た・びしゅらぁん　的お薦め度は・・・★★★

お弁当として、文句なしの最高評価。

ボリューム、味付け、地元名産品、会社さんのこだわり、etc

もうこれはぶりカマの煮付けにあう、しょうがに山椒のアクセント

富山名産の白エビも鎮座しています。

そして、このワカメが、　ぶりかま　の下にもどっさり。

ちょうど良い加減の酢飯と　ぶりかま　の箸やすめにイイお仕事をしています。

あぁ、お腹一杯でまだあの弁当も食べてないや・・・。

もう1回くらい、顔出しちゃおうかな(笑)

日本全国の有名駅弁やレア駅弁が一堂に揃う

日本最大級の　この「駅弁大会」

関東在住の方は、お腹を空かして出発進行!

1/20　迄の毎年恒例のイベントです。

仕入れ

今日は『添乗』ではなく、『仕入れ、確認』の為に旅館にきています。
やはり自分の目で確認したいことと、直接受け入れ側とお話しするのも団体旅行を成功させるのに大切な条件になってきます。

この仕事、見た目以上に地味なんですよ(笑)。