っていっても、お食事処なんですけどね。
ここは、
武田流古式カレーライス
支那そば
が有名なお店です。
それぞれが有名ってよりも、一緒に食べるのが美味しい店です。
今日は、支那そば + 半カレー
まずは、あっさりスープの支那そばが運ばれてきます。
このスープがおいしい。アクセントの揚げたネギの香ばしい香りもすごくイイです。
チャーシューも1枚が分厚く、味がしっかりあります。
そして半分ぐらい食べ進めると、見計らったように
お店自慢の最高級カレーライスが運ばれてきます。
このカレーライス、一口目は「んんっ・・」なんじゃこの複雑な味わい
って感想なのですが、食べ進めていくと・・・旨いんだなぁこれが。
甘いとか辛いとか苦いとか、単純な味ではなく、
すべての味覚をフルに刺激してくれるカレーなんです。
単純なカレーハウスのカレーを想像していると全然違うものなのです。
そして、ここで魔法にかかるんです
箸やすめに先ほどの支那そばスープを
一口含むと豊潤なカレーの香りとあっさりスープが
なんともいえぬ絶妙な味を引き出してくれます。
カレーライスとラーメンの取り合わせの妙を教えてくれる逸品です。
インディアン嘘つかない、本当においしい 支那そばとカレーライスでした。
最後に、メニューに載ってる ここの店主のカッコイイ一言。
当店よりおいしいカレーがございましたらご一報ください。
勉強しに参ります
この姿勢、カッコいいねぇ・・・(＝⌒▽⌒＝)