本日も、お歳暮をもって年末のご挨拶。
カレンダーをお届けしてます。
そして、来客用の
ウーロン茶の茶葉を買いに
「横浜中華街」へ立ち寄りました。
時間がチョット早めだったので
（おーいピンボケだぞぉ）
（午後４時頃の中華街大通りの風景）
ガラガラです。
そんな中、列を作っていたのは
最近の横浜中華街のトレンド
「正宗生煎包」
これだぁ
４ヶ入り、なっ
なんと480円
気になるお味は、
中身は美味しいアツアツのコラーゲンスープの入った小龍包
上半分はモチモチのフルフル。
焼き目のついた下半分はカリカリのしっかりした外皮。
黒酢をかけて食べるのも美味しいそうですが、
初めてなので先ずはそのままお口の中へスローイン
♪(*^ ・^)ノ⌒
・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉ(ﾎﾌﾎﾌﾎﾌ)
ホッ・・ヘモ・・アフクテフォっフェモホイヒイ～デフゥ～ファフファウ
(訳)とっても・・・・熱くて、でも美味しいです(涙目)。
でも…
この皮の食感、どこかで味わった事がある。
んっ？んんん・・・・・
ホワイト餃子の皮だ！
そう、この点心をわかりやすくいうと
ホワイト餃子の小龍包Ｖｅｒ
なのでした。
でも、美味しいから、お立ち寄りの際には食べてみて下さいね。