毎年、たいへん美味しく頂いているアレが届きました。
ほたてまつり開催中
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ 最高じゃ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ 美味じゃ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
北海道室蘭産の
活ほたて
お話しを聞くと今年はホタテが不漁といわれるが、室蘭では例年通りのようです。
すんごく大ぶりで、甘みがあってうんま～い
。
先ずは
お刺身で生ホタテをいただいて、
次はお待ちかね、ザ☆ヤキヤキタイム
ふぁいあ～
ふぁいあ～
ふぁいあ～
ふぁいあ～
焼き
ホタテ
最高じゃ～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ最高じゃ～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ最高じゃ～
この「ほたてのつゆ」がたまらなくおいしい～っ!
お刺身で残った、貝ひもとモツ？の部分は↑と同じ様に貝殻で煮て、ちょいと甘辛にして白飯にぶっかけて食べる「ほたてご飯」で〆。
横浜の Ｉ さん、いつもごちそうさまです。
美味しくいただきました。 m(__)m
ほたてを満喫。大満足ですっ！