ブルーベリーをふんだんに使った
ブルベリータルト
新鮮なブルーベリーの甘酸っぱさと
上にのっている、焼かれたメレンゲが
口の中で混ざり合って
すごくさっぱりしている夏らしいタルトです
この美味しいケーキは、
埼玉の春日部にある、オークウッドさんで買いました
緑に囲まれて
いい雰囲気のお店でしょ
旬のフルーツを使ったケーキを中心にしているので
いろいろなケーキが楽しめます
こちらは、彼が
「日本一、美味しいぜ～
」と豪語する、オークウッドのプリンです
濃厚な卵の味と苦味のあるキャラメルが
絶妙なバランスを作っています。
そして、すごくクリーミー。
スプーンをさしても
跡が残ることなく、スルスル～っと
入っていきます。
このとろ～っとトロける柔らかさは、
なめらかなプリンがお好きなら、最高です
家から車で1時間。
遠いけど、わざわざ足を運びたくなるケーキが食べられますよ
あっ、またお腹が出ちゃう（笑）
菓子工房オークウッド
048-760-0357
埼玉県春日部市八丁目966-51
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