和歌山市直川（和歌山県）で「中華そば」を食べる！
和歌山に行ったら「和歌山ラーメン」でも食べて帰ろうか！って人は少なくない思いますが、そんな話を聞いていたら、雑誌やテレビの影響で皆さん和歌山駅近くの同じような店に行ってるケースが多いようです。
まぁ～どの店も、それぞれ個性があって良いと思いますが、出来たら観光客が大半を占める店ではなく、地元の人が利用する店に行ってみたくないですか？
そこで今回紹介するのは「中華そば専門店 正善」と言うお店。利用客の殆どが地元の方ばかり。まぁ～交通の便が良い場所ではないのもあるけど… でも味で勝負できる店なのでしょう。
今から６年前の2010年にも当ブログで紹介をしていました。実に６年ぶりのやって来たんですが、何も変わらない雰囲気が実に心地がいい。
さて、席に座るとテーブルにはセルフの寿司が置かれています。
一度「のりまき」を食べてみたいなぁ～って思うんですが、やっぱり「早寿司」と呼ばれる鯖寿司に手が伸びてしまいます。
これは和歌山ラーメン(和歌山の中華そば）の定番食ですね。美味いよ。
さて、来ました！！！ 前回はチャーシューを注文していたようですが、今回は普通の「中華そば」にしてみました。（650円）
この色合い、このファァ～ってくる香りが食欲をそそります！！
では、いただきまぁ～す(*^^)v
うん、美味しい。以前はもっと醤油が強かった印象があったけど、けっこう豚骨の風味も感じました。まさに豚骨醤油味ですね(^_-)-☆
和歌山ラーメンと呼ばれる中華そばには、醤油が強かったり、豚骨が強かったり、様々なタイプがあるんですが、この店は良い所をバランスよく持っている様な感じかな。食べやすく飽きない味。だから地元の方からも評判が良いのかも。もし和歌山でラーメンを食べるなら、こうゆう店を選んでみては如何でしょうか♪
「中華そば」勝手な自己評価：★★★★☆
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「中華そば専門店 正善」
場所：和歌山県和歌山市直川612-1
電話：073-461-1739
営業：11:00～22:00 木曜・第３水曜
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