大阪で本格的な味噌ラーメンを食べるなら!天満の宝来へ♪ | 旅人間の「旅と食べ歩き」ブログ

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天満(大阪府)で「ラーメン」を食べる♪

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大阪の天満駅周辺で何か晩飯を食べようと

ブラブラと歩いていると、ふと目にとまったお店…

お世辞にもキレイとは言えず、どちらかと言えばボロイ感じ

でも、妙に気になる (。・_・。)ノ

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この店の名前は “中華料理 宝来” と言い、

もう何十年もここで営業をされてるような昭和を感じる店。

看板には「味噌ラーメン」と書かれている(*´・ω・)ノ


大阪で味噌ラーメンを看板にあげてる店は

チェーン店以外では比較的珍しい!

それにしても、シューウインドウ?のメニューは

見ても良く分からないが、不思議と美味そうに見える(笑)

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外観だけで判断したら、敬遠してしまう人もあるかもしれませんが…

この店舗としての歴史を感じる雰囲気、素晴らしい!!

いい味出してますね!!!(^_-)-☆


ハッキリ言いますが、この店…

独特の「美味しいオーラ」が全開!!!

単なる勘です(o ̄ー ̄o) ムフフ

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さてさて、看板メニューの「みそラーメン」を♪ (650円)

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最初に少しスープを飲み、そして一口食べてみると

けっこうアッサリした口当たりで、あまり印象に残らない感じ…

いや!違う!!! (・o・) これは奥深いぞ!


優しい口当たりの味噌味の中には、しっかりとした旨みが!!

味噌味にバターを感じる、味わえば味わうほど濃厚!!

この味噌ラーメン美味い!!(*´∀`*)ノ

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こうゆう表現が正しいのか分かりませんが、素朴に美味い!!


人気のチェーン店などので美味しい店は

食べた瞬間にドーンと来るインパクトを感じたりするけど

そう言った感じはないが・・・

食べてるとジワリ深みを感じる。本物の味です。

(どちらが良いとかではなく、私の勝手な感覚です)

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深みある味が気になったので、店の大将に話しかけてみると…

こだわりの味噌を北海道から直接仕入れ、独特のブレンドをしてるとの事!

しかも、「味噌ラーメン」がまだ大阪に来る前、北海道だけの頃に

修行した本格的な味噌ラーメンの味を継承してると…


なるほど!!納得の味だ♪ 

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やきめしも(580円)も沢山入ってて、家庭的な味でGood!

ただ、お店の人と話してると餃子もおススメらしい!

しまった~注文しとけば良かった♪ いや、また来なければ!!


頑固そうな店の大将ですが、話しかけると気さくで、

お店のおばちゃん… いや、お姉さん(お姉さんと注意されたので)も

とても人情味あって、この店は良いですね (o^□^o)

近所なら絶対に常連客になっちゃいます。



勝手な自己評価( ・д・)/
「みそラーメン」:★★★★☆
「焼き飯」:★★★☆☆


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「宝来」

場所:大阪府大阪市北区天神橋4-2-5
電話:06-6353-0955
営業:11:00~14:30 17:00~21:00 土曜日・日曜日休み

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