東大寺を中心とした奈良公園を散策する時、天気の良い日など、あの広々とした公園の木陰でゆっくりするのは最高♪そんな時、丁度良いお店が!! ..・ヾ(。 ̄□ ̄)ツ
奈良公園の玄関口にある“ゐざさ 東大寺店”です。
奈良公園の玄関口にある“ゐざさ 東大寺店”です。

この店では、奈良の郷土料理の寿司が売ってるんですよ。

ほらほら!あった、あった♪柿の葉寿司です v( ̄∇ ̄)ニヤッ

関西では知らない人は少ないと思いますが、この柿の葉に包まれたお寿司。意外と関西以外の方は知らない人が多いようですね。
このお寿司は、この柿の葉ごと食べてはいけません!葉を外して、中身だけ食べるんですよ (^_-)-☆
このお寿司は、この柿の葉ごと食べてはいけません!葉を外して、中身だけ食べるんですよ (^_-)-☆

じゃじゃ~ん \(^o^)/ こんな感じ♪
奈良と和歌山には、この「柿の葉すし」専門店が多くあり、関西人の中には、私はあの店が好き、俺はあの店、僕はこの店など!そんな話題になる事もありますが、微妙な塩加減、酢加減が違いようです (笑)
奈良と和歌山には、この「柿の葉すし」専門店が多くあり、関西人の中には、私はあの店が好き、俺はあの店、僕はこの店など!そんな話題になる事もありますが、微妙な塩加減、酢加減が違いようです (笑)

まぁ~ どの店で食べても基本的に美味しく、もし食べたことない人はおススメです!私はサバが一番好きなので、最もポピュラーのサバしか注文しませんが、「柿の葉すし」の具はサーモン、タイなどもあります。
ちなみに、この店は味は美味しいけど、ちょっとシャリ(ご飯)が少し柔らかいのが気になったかも…
ちなみに、この店は味は美味しいけど、ちょっとシャリ(ご飯)が少し柔らかいのが気になったかも…
「柿の葉寿司」の自己評価は:★★★☆☆