大阪には美味しいラーメン屋さんが沢山ありますね!
そこで、今回はよく雑誌などで見かけるラーメン屋さんの一つ、
“まこと屋 心斎橋店” に来てみました (*^_^*)
ラーメンだけでなく、「チャーハンも美味い!」 の看板が目に付きます。

この店は、食券で先に購入するスタイルなのですが、
所々に 「チャーハンもうまい!」 と書いているので、
それなら、一度食べてみるかと… 思わずセットで買ってしまいます。
なかなか商売の戦略上手なのかも♪ (*^_^*)

お店に入ると…

従業員さんが、麺の種類、固さなどの好みを聞いてくれます。
麺の固さはよくある事ですが、種類まで聞いてくれる店はまだまだ少ないので
このサービスは、ちょっと嬉しいですね o(*^▽^*)o
さて、今回注文したメニューは 「牛醤ラーメン」 だったので、
お店の方に聞くと 「博多風細麺」 の方が相性が良いらしいので、それに♪
このように教えてくれるサービスも実に嬉しい!

じゃじゃ~ん!! これが 「牛醤ラーメン」 と 「黄金チャーハン」 のセット (880円)
このコッテリ感♪ 見てるだけでたまりません!!

さてさて、チャーハンはと言えば… あれだけ 「うまい!」 と書かれていたので、
ついつい… ちょっと厳しい目で見てしまう (* ̄∇ ̄)ノAHAHA
と言うことで、この「黄金チャーハン」 ですが、厳しい目で見て見て… うん♪
味はしっかりしてるし、食べやすく決して悪くはない! 美味しいです(^_-)-☆

そしてラーメンですが、これが 「牛醤ラーメン」 !
う~ん、見るからにクリーミー感ある雰囲気ですが、食べて見ると!!!
もう見たままの、コッテリ感! そしてクリーミー感 (*^_^*)
少しクリーミー過ぎる気もするんですけどね (笑)

麺との相性も確かに良いし、なかなか美味しい♪

ただ、これは個人的な感想ですが、もう少しコッテリ感が強いか、
それとも…もう少しまろやかかだったら良かったのに!
クリーミー感は強いけど、クリーミーさが強いだけは、ちょっとクドイ。
良い店だとは思うのだけど、あともう一工夫欲あったら嬉しかったな (* ̄∇ ̄)ノ
「牛醬ラーメン+黄金チャーハン」の自己評価は:★★★☆☆
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