大阪の南船場にある沖縄料理専門店 “えなっく” （＾◇＾）
この周辺に勤め方なら１度は行ったことがあるだろうって言うほどの人気店♪
ただ、沖縄料理専門店と言っても、
沖縄料理以外のメニューでも人気があるんですよ (^_-)-☆
店内では沖縄ソングが流れ、従業員さんも皆さんが沖縄出身らしく
接客もとってもフレンドリー、かなり南国のノリなスタッフさんが多い♪
また夏の暑い日に行くと冷え冷えのお手拭きタオルがでるなど、
ちょっとした気遣いが嬉しい、そんなお店です （＾◇＾）
さてさて、このお店の人気メニューは数多くありますが、
今回紹介するのは、鶏の唐揚げマウンテン定食 （８８０円）
それが、じゃじゃ～ん！！こんな感じ ＼(^o^)／ 「沖縄そば」 付き♪
まずは 「沖縄そば」 ですが、ここの味付けは結構濃いです！
でも、この濃さが美味しいんですけどね (^_-)-☆
ダシは鰹と豚骨をブレンドしたオリジナルらしく、麺はコシがあって食べ応え抜群！
紅ショウガのワンポイントも、良い味の引き立て役となってます。
さてさて、先ほどの写真で 「唐揚げが少ない！」 って思った方もあると思いますが、
角度を変えれば、どうして 「唐揚げマウンテン」 って名前が付いてるか分かるはず！
ほら♪ (*￣∇￣)ノAHAHA
１皿に 「唐揚げ」 は約１０個のってます！ これは結構な量ですよ～
実際に食べて見ると、見た目以上にボリュームの大きさを感じると思います (*￣∇￣)
少しニンニク風味があり、沖縄の塩も適度にかかってるのかな、
特に何もつけなくても、しっかりと味付けしてて、なかなか美味しい！
沖縄料理専門店と言うと、ついつい沖縄料理ばかりイメージしちゃいがちですが、
このお店の場合は、メニューが豊富なのが魅力の一つ！！
ただ 「次回こそは沖縄メニューを食べよう！」 って思っても、
やっぱり 「唐揚げマウンテン定食」 を注文する人が多いとか♪ (^_-)-☆
「鶏の唐揚げマウンテン定食」の自己評価は：★★★☆☆
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