福島区には名店が多いけど今回は2023年9月にオープンした
ヨーロッパでも修行した店主さんのお店に初訪問
お目当ては土日限定メニュー香箱ガニの贅沢丼 1980円
この写真を見て行きたいと思ってすぐに予約
予約はお店のインスタグラムのDMからのみ
競争率高そうとダメ元でDMしたけど予約のお返事
ただこの予約は贅沢丼を確保して貰えるけど
席は並んだ順番に案内するそうで後の予定もあったので
開店の11:30で予約をしていたけどもし1巡目で入れないと困るので
11:20にお店に到着した
既に店内には数組
カウンター5席、テーブル12席
たくさんの予約なので
早めに来た人を開店前から案内したみたい
ランチメニューは1品だけなので着席順に運ばれてきます
香箱ガニを贅沢に丸々1杯使用
いくら、蟹身、内子、外子、卵黄
写真に偽りなしのボリューム
ご飯とお味噌汁はおかわり出来るけどお腹いっぱい
お味噌汁をお代わりしている人はいたけど
ご飯おかわりの人はこの時はいなかったわ
予約無しでも大丈夫だけど予約で完売していることもあるので
予約してから行ってね
12月の予約はまだ受け付け中ですよ