金沢の老舗発酵食品、四十萬谷本舗のかぶら寿し
こんばんは。金沢に住んで四年目。お正月には紅白の鏡餅、そして亀の形をした正月飾り、お正月の和菓子福梅など金沢(石川かな)独特の慣習がある。かぶら寿し金城かぶら寿し 1,296円袋を開けるとこんな感じ。こうじたっぷり!かぶの間にブリを挟んでいる。寿司といってもお米があるわけでもない。「馴れずし」といって魚を塩と米飯で発酵させたものの一種だそうだ。石川県を代表とする伝統的発酵食品。金沢に来たらぜひ食べていきまっし!買っていきまっし!販売場所:四十萬谷本舗各店舗(金沢駅あんとにもあり)四十萬谷本舗どれを食べてもおいしい発酵食品。糠独特の匂いも控えめな上品な味なのに、ご飯がすすんで困っちゃう!笑【金城かぶら寿し〈袋入〉1枚120g】 かぶらずし かぶら寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お祝い お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 漬物 伝統発酵食 カブラ寿司 カブラズシ 四十萬谷本舗楽天市場1,296円呑兵衛さん必食!味が濃いのでちびちびと日本酒片手に…ついついお酒がすすんで困っちゃうお品。【お店から直送】四十萬谷本舗ふぐの糠漬け 【夏季冷蔵配送】楽天市場1,404円▼ばらまき100円以下編『【2025年版】コスパ最高!100円以下の金沢バラマキ土産10選』おはようございます。以前投稿した↓こちら↓の記事に『【コスパ最高】おすすめ7選100円以下で安い!金沢ばらまきお土産』おはようございます金沢土産研究会のアザ…ameblo.jp▼かわいいお土産編『【厳選】かわいい〜!おしゃれ〜!センス褒められ金沢土産』おはようございます金沢土産ってほ〜〜〜んとうにたくさんあるんです。どうせ買うならかわいくておしゃれなお土産を買いたい!そんな方に紹介します。記事の件名は…ameblo.jp= = = = = =金沢のまとめ= = = = = =・ホテル(おすすめ7選/ 朝食)・お土産(ばらまき100円以下/ かわいい7選/ 金沢駅おみやげ処ベスト5)・グルメ(駅で買う賞味期限当日もの/ アイス 朝ごはん)・和菓子(どら焼き)・観光(人気13選/ お花見スポット/ 花手水)・金沢駅コインロッカー事情・近江町市場の駐車場事情・冬の金沢旅におすすめの靴= = = = = =石川のまとめ= = = = = =・カフェ・お土産・パン・ラーメン= = = = = =金沢プラン= = = = = =・初めての金沢 1泊2日・初めての金沢 2泊3日・呑兵衛達の初めての金沢 2泊3日・60代+70代の両親とまわる2度目 1泊2日・和菓子好きとまわる金沢+射水 2泊3日・2度目の金沢グルメ 2泊3日・金沢観光+九谷焼絵付 1泊2日・リピーター向け金沢日帰り= = = = = =金沢発日帰り= = = = = =・雪のオオタニサン・富山県高岡市編・富山県富山市編・福井県北部編・岐阜県白川郷編(ライトアップ)・となみチューリップフェア・白山白川郷ホワイトロード紅葉・車で行く能登とりっぷ・電車で行く能登SAKURAとりっぷ・【夏】長岡花火ツアー前編/後編= = = = = =東京編= = = = = =・ホテル・グルメ本日も数あるブログの中からお読みいただきありがとうございます。-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-四十萬谷本舗ホームページLINEスタンプ販売中▼お祝いごとにどうぞ〜!▼旅行にどうぞ〜!(画像をクリック)にほんブログ村***ポイ活のすすめ***ポイントサイト経由でJALマイルに変えられるポイントをゲットしようmoppyの紹介はこちら