おはようございます～
今日の編集後記は、クリームパン♪
ふわっふわでトロトロのクリームパンを見つけました！
詳しくは編集後記で♪
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それでは、今日も、楽しく♪価値あるダイエット情報を
厳選して、ご紹介いたします。
○○ 見る価値があります！お得なダイエット＆コスメ情報 （随時更新）
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ここからいつものダイエット情報です↓
○発酵って素晴らしい！よくわかる発酵のしくみ
３つの発酵パワー
１、体によい栄養成分が増す
食品が発酵すると、栄養素やその機能がそれぞれの微生物の働きで変化します。
例えば納豆は納豆菌の働きにより、
血液の流れを良くしたり、お肌の潤い保持に効果があります。
ヨーグルトの場合では、酵素の働きで牛乳に比べ、
カルシウムが体内で吸収しやすい形に変化しています。
ほか、例を挙げてもつきないほど、食品それぞれに発酵の効果が見られます♪
２、味わい深く、風味豊かになる
発酵すると、うまみ成分が増加します♪
普段、調味料として欠かせない醤油やみそも発酵が生み出した味、
香りなのです♪
３、保存性が高まる
発酵作用のある微生物には、
ほかの微生物の繁殖をおさえる作用があります♪
さらに「熟成」といううまみを上げる効果も期待できます
次回は「発酵Ｑ＆Ａ」です
※ｇｏｏダイエットを参考にしています
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最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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（編集後記）
大人気！冷やして美味しい とろけるクリームパン♪
を食べてみました～
写真はカスタードと抹茶です！
（正直言って、抹茶はオススメしませんっ）
味は５種類ありますが
オススメなのは、「生クリーム」と「カスタード」です！
ふわっふわでトロトロ～
たっぷりの「生クリーム」は
北海道産生クリームをベースに甘すぎないカスタードクリームを
練り混ぜた贅沢なクリームパンです♪このカスタードと生クリームの
黄金比をぜひお試しください～♪
たっぷりの「カスタード」は
しっとりした生地に口どけの良いカスタードクリームを併せた
人気商品。リキュール、バニラエッセンスなど加えずに作られた
純粋なカスタードクリームで仕上がっています♪
東京駅で１個２００円ですっ
買うのであればぜひ生クリームとカスタードを～♪
○八天堂
http://www.hattendo.jp/info/index.php
美味しいものだけ食べる！やせる！
人生を楽しみましょう～
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