久しぶりに大丸のデパ地下をぶらぶら…そしてチェックは『マダムミクニ』のパン。オープンしたては、焼きの濃いハード系パンが占領していたショーケースもエレガントなデニッシュやスコーンで華やいでいる今日この頃なのね☆ そんな中みつけたのは、新作『パンdeスティック』¥157フランスパン生地の細長い超シンプルパン。長さは25 cmはあるかしら。あずきやドライトマト、オリーブなど10種類はあったかなぁ。私が選んだ(あずき)は パンの中にきれいに一列、甘さを抑えたあずきが並んで入ってて、ガブッとかじりついた 時のひきの強さがチャームポイント。