息子と米粉パンを焼きました。
今日はじいちゃんの誕生日なので、
可愛くできたのを包んで
似顔絵といっしょにわたしました。
終戦記念日、もちろん黙祷をして。
そんな日ですが
おめでたい日でもあります。
祝えばいいんです♡
米粉（グルテン入りだけどね）
白神こだま酵母
きび砂糖
いつもはここにオリーブオイルかココナッツオイルですが、
今日は地元牛乳屋さんの無添加
「アルプスバター」があったので贅沢に使いました♪
ホームベーカリーもってないけど、
発酵一度ですぐ焼けるので
やる気でると焼いてます。
体にやさしいとか
関係なく
美味しくてうれしい♪
って作るのがいちばん好き。