こんにちは！
本日もご訪問ありがとうございます。
「ヒトは食事で変われる！」
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
インストラクターの山本絢乃です。
昨日のFacebookに投稿した
ねぎ味噌が、思いのほか評判で♪( ´▽｀)
とても嬉しく思っています！！
皆さま、ありがとうございます♡
では、早速レシピをどうぞ！
【材料】
長ネギ １本
味噌 大さじ２
濃縮玄米甘酒 大さじ２
（甜菜糖や米飴などで代用可）
味の母 大さじ３
（みりん、大さじ２ 酒、大さじ２で代用）
【作り方】
① 長ネギをきざむ。
② フライパンに調味料全てを入れ、
中火で混ぜつつ味噌を溶かす。
③ 味噌が溶け、フツフツしてきたら
ネギを入れて弱火にし、混ぜる。
④ 少しとろみがつくまで煮詰めたら
完成です。
簡単ですよね♪
ニンニクを入れたり、
ごま油を入れたり、
アレンジも自由自在！！
ぜひ作ってみてください。
ご飯が進みますよ〜＾＾
ご飯や、焼きおにぎりだけでなく、
大根をじっくり焼いたものや、
茹でたお野菜にもおすすめです！
その時、私はラー油も合わせます♡
辛いのがお好きな方はお試しください！
今日はここまで。
最後までお付き合い
ありがとうございました。
静岡県初！【 長泉町／三島／沼津 】
食べトレ・インストラクター 山本絢乃
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