こんにちは!
本日もご訪問ありがとうございます。
「ヒトは食事で変われる!」
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
インストラクターの山本絢乃です。
寝かせ玄米って食べたことありますか?
東京都蔵前にある結わえる本店の
ランチに行ってきました!
理念やヴィジョンに深く感銘を受ける
「結わえる」
ランチをいただきましたが、
本当に美味しい!!
身体に染みわたるご飯とでもいいましょうか。
作り手の想いやエネルギーを感じられる。
食べていて、カラダがココロが
喜んでいる気がする、
そんなご飯。
お家でお母さんが作るご飯だって
子どもへの愛情や想いが
たっぷり詰まっているから美味しい。
少しぐらい農薬が付いていたって、
おじいいちゃんやおばあちゃんが
娘のため、孫のため、
一生懸命、畑で育てたお野菜は
スーパーのものとは
比べ物にならない美味しさがある。
以前は作り手のエネルギーとか、
想いとかって
全然信じるタイプではなかった。
でも、近頃
身をもって実感するんですよね。
そのエネルギーの強さって
多少の農薬なんか吹き飛ばすくらいの
パワーがあるのではないかと。
正しさよりも楽しさを、心地よさを♪
優先して良いのではないでしょうか。
〇〇でなければならない!!は取っ払って、
もっと楽しくをモットーに^^
今日はここまで。
最後までお付き合い
ありがとうございました。
静岡県初!【 長泉町/三島/沼津 】
食べトレ・インストラクター 山本絢乃
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