【子どもと一緒★悩みを遊びにかえる】
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昨日お誕生日だった娘は
土曜は、おばあちゃんちでお誕生会
日曜は、家族3人でお誕生デー
と
連日祝われているため
当日は
食べたいものリクエストをきく日にしてみました。
唐揚げといってくると思っていたのですが
娘に聞くと
「レンコンとニンジンがいい」
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子どもにも大人気☆
【レンコン塩こうじきんぴら】
材料
⚫︎レンコン 150g
⚫︎ニンジン 50g
⚫︎塩麹 小さじ1
⚫︎油 適量 (ごま油・菜種油が特にオススメ)
作り方
①レンコンを縦にして、できるだけ薄めにカットします。(短冊切りのようなカタチになります)
②ニンジンも、レンコンと同じサイズになるよう薄めにカットします。
③油を敷き、レンコン・ニンジンをフライパンに広げ、蓋をして弱火で5分。
④塩麹を入れ、軽く馴染ませ、中火で1分。
ワンポイント
※最後に少し焦げ目をつけるとさらに美味しいです。
※塩でもOK。
※縦にカットした時のレンコンは最高に美味しいです♪
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【子どもと一緒☆悩みを遊びにかえる】
岩手・青森
食べトレ・シニアインストラクター
腸セラピスト
おなかサロンPonPon代表
堀米裕子(ほりまいゆうこ)
■DANASS(月刊ダ・なす)毎月28日販売
北リアス やませの里 久慈エリアタウン誌
♪連載中♪
コラム:PonPonDiary
4コママンガ:モグっぺの4コマ
北三陸(久慈市・洋野町・野田村・普代村)
全てのコンビニにて販売中。
洋野町は
ユニバースさんや薬王堂さん
種市書店さんにもございます
お子さんの才能を開花させる食べトレ
ご自身のおなやみごとも
お子さんのおなやみごとも
楽しみながら^ ^
食べトレに託してみませんか?
まずは体験会からどうぞ
『9月の食べトレ体験会』
▼食べトレ体験会の内容(90分間)
食べトレ5つのチカラチェック
チェックシートを使って、我が子の体調や、今必要としているチカラをチェックします。
食べトレビンゴゲーム
ゲームをしながら、チェックシートでチェックしたチカラをサポートす る食材を学びます。
一般の食育と食べトレの違いはなに?
夢を叶える子どもたちを育てるための食事法
▼日程
9月22日(祝•火)10:30-12:00
9月23日(水) 10:30-12:00
▼場所(全日程)
オンライン
※ご自宅でスマホ・PCから
初めてでも簡単にご参加いただけます
▼定員(全日程)
1名さま(できるだけじっくりお話をさせていただくため)
▼費用(税込)
3,300円
▼講師
食べトレ・シニアインストラクター
腸セラピスト
堀米裕子(ほりまいゆうこ)