簡単&美味しいレシピと食にまつわるあれこれ☆食べトradioチャンネル☆
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食べるトレーニングキッズ
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渡邉湖野美です
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本日公開の動画はなんと！
通算５００本目！！
食べトレディオが始まったのは
2020年７月
丸4年たちました！
ここまでこれたのも
ご視聴くださって応援してくださる
皆様のお陰です🥹✨
本当にありがとうございます✨
＼㊗️通算公開動画５００本達成！！／
記念すべき今回の動画は
醤油麹の進化版！
【薬味玉ねぎ醤油麹】
これひとつで味が決まってしまうという
優れもの！
☑︎お肉や野菜にらかけるだけ
☑︎サラダのドレッシングとして
☑︎納豆のタレ代わりにも合う！
☑︎パスタや素麺のソースとして
何にでも合ってしまうんです✨
またひと味違う麹調味料
是非お試しください！
動画はこちらから⬇️
今月は毎週金曜日18:00より
最新動画を公開中！
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
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渡邉湖野美
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今回は
食べトレインストラクターが過去に作った
各種麹調味料をコラボして
発酵調味料でつくる
焼き肉のタレを
ご紹介します
使用する麹は４種類！
醤油麹
玉ねぎ麹
にんにく麹
生姜麹
この４種類の麹と
少しの材料をただ混ぜて
ブレンダーで滑らかにするだけでできちゃう
とーっても簡単で
体にやさしい
手作り焼き肉のタレ
です
ちょっとの手間で
当日でも前日でもつくれちゃう
優れもの 
市販品よりまろやかな味わいで
安心して食べられます
是非各種麹を利用して
手作り焼き肉のたれをご賞味ください
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大好評【麹】シリーズ
第5弾
まだまだあります！
今回ご紹介する麹は
南米チリ在住
食べトインストラクター
石井夏子さん
なんと！？
計量要らず！
醤油麹！！
塩麹についで
メジャーになりつつある
【醤油麹】
作ってみよう！
でも測って仕込むのが面倒、、、
なママさん
測らなくていいんですよ〜♡
これはグンとハードル
下がりますね♡
醤油麹の使い勝手は
とてもあります！
お醤油代わりに
料理に使うだけでコクが出て
よりいっそう
料理が美味しくなります
1番簡単な使い方は
納豆のタレの代わり！！
めちゃめちゃ
美味しい納豆に大変身
なのに腸活にもなるー
最強ですね
そして世界にひとつだけの醤油麹のヒミツ
動画でチェックしてみてください！
動画はこちらから⬇️
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