まだ自分も知らない魅力を開花させ
思い通りに人生を歩む
女性の願いを我がままに実現させる
マイストーリークリエイター🍎
わかなです
訪問ありがとうございます！
連日、35℃以上の日が続いて
ぐったり
山形の夏は、
何回経験しても慣れません
3年前のあの日も
朝からいい天気で
お昼になる頃には
ジリジリと暑くなってた
2018年7月18日
我が家の元気な
3番目の男の子が生まれた日
３歳になりました
お話が上手な男の子
トイレトレーニングを頑張る男の子
弟想いの優しい男の子
歌を歌うことが大好きな男の子
お調子者で甘えん坊な
私たちの大切な息子
お誕生日のケーキを
何が良いか聞いたら、
『メロン食べたい！』
ってリクエストを
もらったので作っちゃいました
今が旬の
庄内産メロンを使って
メロン丸ごとケーキ
＆
新鮮メロンジュース
ケーキを作る時に
メロンの果汁がたくさん
出てくるので、
オシャレに
シャンパングラスに
注いでみましたよ
材料としては、
☑メロン １玉
☑スポンジケーキ
５号サイズ １袋
▶2枚に切れていますが、
さらに半分に切り、
4枚に準備します！
☑桃 缶詰でもOK
☑生クリーム ２箱分
ここから作り方の紹介です
メロンの上部を切り、
中をくり抜いていきます。
果肉はしっかりとくり抜いて、
実と種、果汁にわけておきます。
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メロンから水分がでるので、
クッキングペーパーで
水分をしっかり取ります。
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一番底になる部分に
生クリームを敷き詰めます。
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その上にスポンジを重ね、
少しそこに向かって
ぎゅっと圧して下さいね
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スポンジの上に
カットした果物をのせます。
切った時にキレイになるように
なるべくすき間なく敷き詰めます。
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さらにその上に、
生クリームを敷き詰め、
スポンジ ⇒ 果物 ⇒ 生クリーム
の順番で一番上まで繰り返します。
スポンジを重ねたら
少しギュッと圧すのを
忘れないでくださいね
重ねた最後は、
スポンジがきますよ
メロンの中身の準備が終わったら、
冷蔵庫で３～４時間冷やし固めます
カットする時は、
熱湯で温めた包丁で切ります🔪
この辺りで、
子ども達はザワザワ
え？
メロンじゃないの？
ザワザワを聞きながら
私はしめしめとニヤリ
切った断面は
こんな感じです
イチゴや赤い果物が無くて、
少し色味的には寂しいかな…
それでも迫力満点
メロンの皮が支えになってくれるので
切っても型崩れなし
シャンパングラスに入れた
メロンジュースを
お酒のように飲む次男坊
３歳の風格を感じますね
今が旬のメロン🍈
とっても簡単に作れたので
お試しくださいね
では、ここまでです。
最後までお読みいただき、
ありがとうございます
