【誰と食べるか、何を食べるか、どこで食べるか】

カフェ開業勉強中のkaoriです^ ^

先日、10月産まれの友達を誘って

自分の職場に呼び

誕生日をお祝い*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

なんとこの日、誕生日＆ウエディングの

プレートを8枚‼︎

過去最高枚数かもしれないです^^;

1日に8名のお祝いをするなんて、

仕事じゃないとなかなかできないですよね（笑）

働いていて

幸せと感じる瞬間の一つです(*^o^*)

さて、お祝いした2人はというと、

前もってなんでも食べていいよ～

という感じでご招待。

ケーキがあることも知っているので

サプライズにはなってない（笑）

というより、2人は私がパティシエだと知っているので

ケーキのリクエストが来てるんですね～(￣▽￣)

でもホールケーキはサプライズになったかな？！♪( ´▽｀)

メッセージまでキレイに食べてくれました♡

やっぱりパティシエの仕事って好きだなぁ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

と思ったお仕事でした^ ^

【本を読むのが苦手な私がしたことは？】

おはようございます^ ^


昨日は朝から新宿の

【Paul Bassett】

に行ってきました^ ^

ステキな場所ですね～o(^▽^)o




本を読むのが苦手な私。

でもいろんな方から

【本話知識だよ】

【知らないことは思い描くこともできない】

と教わりました。


そんなこんなで最近やっと
本を読むようになりました。



でも何かきっかけが欲しいなぁ

ってことで朝活。


有名なコーヒーショップというところにも惹かれて（笑）

新宿ってなかなかお気に入りのカフェがないので、
お気に入りの場所と本を読むきっかけができて嬉しい♡




皆さんは苦手なことにぶち当たった時の
克服法はなんですか？


あとオススメ本も教えてください^ ^

【知らないあなたへ私ができること…】

初めてケーキを作ったのは小6のクリスマスだったかな？



もちろんマズかったです（笑）






パティシエを初めて9年ほど経ちました。


カフェに勤め始めて、ケーキを作る機会は減ってしましましたが、
相変わらず大好きです^ ^





そしてカフェでもたまーにホールケーキのオーダーが入ります^ ^


普段、なかなか作らないので
ちょっとテンション上がります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

もちろん知り合いではないので、誰が食べるかなんてわかりません（笑）



でも誰かのお祝いに関わることができ、
誰かの笑顔に繋がっているかもしれない。



そんな素敵なお仕事ができている私は
本当に幸せだなと実感します^ ^






あなたのそばにもきっと
一緒にごはんを食べたい人。
お祝いしてあげたい人がいますよね？


その人の誕生日、
一緒にお祝いしてあげてくださいね♪



大切な人を思い浮かべるきっかけになれば幸いです^ ^