松屋　元祖旨辛焼き牛めし

松屋　元祖旨辛焼き牛めしレポート（簡易版）

牛肉はぎゅっと締まっててラフ。
ジューシー感よりも力で迫るタイプ。
そこに絡むギトギトのタレ。
甘み・辛み・酸味・うま味・スパイス、全ての要素をビカビカに光らせながら、肉の味をぎっとり盛り上げる。