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生クリームがちょっとだけ残り
チョコレートを加えてガナッシュに。
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おでんの残りで流行りのカレー
グリーンカレーの予定だったので素揚げした
アスパラとナスを加え

オニオンフライはトッピング!
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かなりおすすめ!
残りのおでんを食べるより美味しい。

オーガニックのビーツ
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ティラミスもつくり  
ミーティング兼ねて
久々のお客様。


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豚しゃぶをご用意。
今夜はすこしだけ肉の厚さがまばらだったかな
その日により肉も旨味が違うから難しい。
また食べにいらしてねん。

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これ初めて飲んだけれどむちゃむちゃ美味しかった!はまりそう、よいお酒鼻にぬける感じがたまらない。

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ご馳走さまでした。