以前は懐石で素晴らしいお料理を出されていたなか尾さんが、茶寮になってリニューアルされました。
お弁当は予約制なので予約をして伺いました。
節分の献立。もう美しくてうっとり。
お面は節分の福は内でしょうか。
ひいらぎの葉も季節を感じます。
奥の白和えはとても上品で、プロの味付けだなぁと感動
子持ち昆布
お造り
岩海苔のゼリー寄せなんて初めて頂きましたよ
お肉は味噌漬、蒸し海老は大好物。
揚げ物は、牡蠣フライと蕗のとうの天ぷらが春の味でした。
蕗のとうの少し苦い香りっていいですよね〜
手作りひろうず
滋養のある優しいお椀
(風邪ひいたとき、これ食べたら絶対治るよ)
後から別で頼んだ、あんみつ
わたしはティラミスパフェ
素敵なお昼のお弁当に大満足で、エネルギー満タンになりました。
美味しいってしあわせです。
行きに片山津のイヴェールボスケさんで購入したキウイのケーキは翌日のおやつに。
ちょっと食べすぎです 笑
