駅ナカ・駅そばブームの昨今ですが、
意外と、発祥の地って知られていません････。
って、軽井沢が発祥だったなんて、
全然知りませんでした
峠の釜飯で有名な、
おぎのや
の経営なんですね～。
釜飯も食べたいけど、
我慢、我慢・・・・
しかも、そばの産地の信州らしく
生そばなんです
山菜そば （420円）
お出汁の香りがほわ～ん
思ったほど、濃い味じゃなく
お出汁がきいてて美味しかったです。
麺も、コシがあると言うか、
立ち食いそばで、コレはアリです
立ち食いそばですが、改札側には椅子もありますので、
座って食べる事も可能です
