人形町と言えば、玉ひで
と、言われるぐらいの老舗有名店。
昔っから大行列で、今まで行った事ありませんでした。
軍鶏鍋のお店ですが、
ランチタイム限定で
リーズナボーな親子丼が食べられます
お高い軍鶏鍋コースなら、待ち時間ゼロで予約が可能です。
さむ~い、2月のある日の平日。
10:50頃の到着で、行列は5組ほど。
ラッキー
一巡目に入れます
趣のある店構えです。
11:30OPENと思っていたら、
お店の入り口に「11:20のご案内です」と書いてありました。
実際には、11:15頃から店内に案内されましたので、
思ったより待たずに入れました
コラーゲンスープ
美味しぃ~
ほっこりします。
お肉が2種類入ってます。
軍鶏肉、弾力があって美味しぃ~~~~
たっだ
正直、ガッカリです。
とにかく、しょっぱい
何度も食べてる母も
「相変わらず、しょっぱいわぁ~」と言ってました。
江戸っ子達がしょっぱいと思うんだから、
関西の人には、相当キツいでしょうね・・・。
そして、出汁の風味が口に広がる訳でもなく、
トロトロがトロトロ過ぎて、TKGっぽい。
サイパンダ史上親子丼No.1は、
京都のひさご でしたが、
東のNo.1候補が玉ひででした。
オッパー曰く、
「これなら、なか卵の方が美味い」
だ、そうです。
オッパーも暫定1位はひさごなので、
今度は、なか卵に行きたくなりました。
そして、サイパンダ史上親子丼No.1は、
京都のひさごに決定です
食べた瞬間、口に広がる出汁の美味しさ。
忘れられな~~~い