フレンチ・トーストと言えばココ
と、言うくらいサイパンダのお気に入り。
国立（くにたち）の老舗カフェ
ご無沙汰だった事、思い出しました
最近、色んなお店でフレンチ・トーストを食べる機会が多く
「違うんだなぁ～～。」と、不完全燃焼気味だったので、
原点のお店に行ってきました
店内は相変わらずです。
ゆったりとした空間。
数年ぶりですが、全然変わっていません。
際グループ のお店なので、
業態チェンジされてもおかしくないのですが、
ここは長生きしています。
カフェラテ （500円）
相変わらず、大きいです
カフェオレ・カップです。
大きさが分かりやすいアングルでパシャリ
フレンチ・トースト （800円）
「ええええぇーーっ！？」
変わってしまってます
昔は、厚さ５センチはあろうかバゲッドで
その厚切りバゲッド４つぐらいの上に、
てんこ盛りバナナにホイップクリーム＆アイスだったんです。
昔のフレ・トーはこんな感じぃ
（*画像はお借りいたしました*）
厚さ５センチは、言い過ぎかもしれませんが、
とにかく厚切りだったんです
だって、それ以来、
サイパンダの作るフレトーも超厚切りになったんですから
厚切りなのに、卵液がしっかりと染み込んでふわふわっ
なのに表面はホロ苦でカリッ
うううううう、残念です
期待通り、バナナ・サンド
このバナナが、ちょっと温かくなってて、
トロっとして、甘味が増して美味しいのです。
（昔と一緒♪）
そして
相変わらず、焼き方はお上手
コレですよ、コレ
キャラメリゼの香ばしいホロ苦い味。
そして、まわりはカリカリ。
食パンのような薄いものでなく、
厚切りバゲットで、
まわりカリッ、中ふわっを体感したい。
実におしいっ。
しかも、もの凄いボリューミー
これ一個でお腹いっぱいです。
最近、来ていなかったので、
一通り、味の確認の為に通わなくっちゃなぁ～。
（大きなお世話だ！？）
