ホロホロと口の中でとろけるクッキー、
ポルボロン
この食感が大好きなのですが、
どこのお店のも、量がお上品なんですよね～。
そんな中、比較的リーズナボーな成城石井 で
大入りサイズのタントがあります
和三盆糖のポルボローネ・タント
いつも、手にとっては、
「止めておこう・・・。」と
我慢していたのに、
先日の夕方、ついに
してしまいました
だって、３％OFFなんだもん
たがが３％ですが、
プロパーでないという事が引き金。
いくらでも値引きされてると、お得感
この量は、嬉しいです
パクパク、遠慮なくイケちゃいます
ここのは、そんなにホロホロしておりません。
ポルボロン
1200年前から
スペイン・アンダルシア地方に伝わる伝統のお菓子。
ポルボ →「粉」
ロン →「ほろほろ崩れる」
を意味します。
とても崩れやすいため、口の中に入れて崩さず３回
「ポルボロン♪ ポルボロン♪ ポルボロン♪」
と唱えられると幸せが訪れる、という言い伝えがあります。
おめでたい席には欠かせない
幸福のお菓子なんだそうです。
