このシーズンの漬け納めは、梅干と決めていました！
梅干用の完熟梅は、ずいぶん前にネット注文済み。
で、まったく梅酒を漬ける予定はなかったんですけど。
いつものお気に入りの八百屋で、きれいな緑色の大きくて可愛い青梅さんを発見。
ちなみにベッピン白加賀さんです。
あああああああ、漬けたい。耐え難く、漬けたい。
2度3度戻っては考え直しつつ、結局お持ち帰り☆
氷砂糖とのコンビネーションもキュート
（ま、その可愛さも2、3日ですが。色が変わっちゃうので☆）
ついでに余った材料ではじめての英語が母国語の（一方的？）友だちにもプレゼントしました。
梅干も、もちろんいま熟成中です。
あんまり蒸し暑いから、日々カビが心配だけど、はじめての梅干のお世話を楽しむ日々。
ちゃんと梅酢もあがって、あとはお手入れしながら、梅雨明けを待って干すのみです。
最近の八百屋のヒットは、
ベビーコーン（バターしょうゆをかけて、魚焼きで焼くだけ。ウマウマ）
アカミズ（葉を下側にむいて、筋を取りザクザク切って、おひたしなどに）
無事？ かどうかはいざ知らず、理系必須の中間テストも終わり、気合いを入れ直して、期末へと挑む予定（は未定）。
学び以外にも取り組みたい課題は盛りだくさんで、元気においしくモリモリ食べて、また明日からも……！
