マサル（食）です。
大宮のラーメン二郎に行って閉まってたあの日以来 、もう２年。
やっと行きました。
えーっと、相変わらず混んでます。
写真では分かりづらいですが、道を挟んで10数人並んでます。
店の前で並ぶこと数十分。
途中、食券を買い忘れて後ろの人に「ちょっと食券買ってきます」と荷物を任せたり。
みんな、並ぶ前に食券だぞ。
店はやっぱり狭い。
カウンタで10人入れるかどうか。
自分が座ったのはドアの前でセルフの水を取りにいかなんだ。
まぁいいや。
普通にラーメンです。
とはいっても、やっぱり量がありますね。
ちなみに、例の二郎の呪文は唱えず注文は特にせず。
ヤサイやらアブラやらカラミやらニンニクやらありますけど、普通の味を確認しないとね。
ヤサイはキャベツとモヤシ。
肉も厚切りのチャーシューで写真では見えないけどさらに下に肉があります。
めんはうどんばりに太いつーかやや楕円で、かつ短い。
ズバズバとすすらないとこの麺には勝てません。
麺がコシ、というか独特の固さがあるのは知っての通り。
スープについてはなんというかやっぱり説明しづらいよね。
豚系ダシ（豚骨じゃないんだよね）にカエシの醤油。やや化調気味の味。
苦手な人はムリ、でも好きな人は好き。
普通の人でも独特すぎて気になってしまう味ですよね、二郎味って。
僕は二郎参りはしてないんで、店の違いとかはあまり語れません。
ただ、最近流行の二郎インスパイアとはそのあたり違いますよ。
とにかくズバズバ食べてパパっと出ました。
待ってる人がいてプレッシャーってのもあったけど、ゆっくり食べるラーメンかというと絶対違うよね。
瞬発力で食べるというか。
そうでもしないと、減らないよ。なっかなか減らないよ。
ご馳走様でした。
繁盛しているのはよいことなんですけど、もっとライトに食べたいですね。
ところで、お店を出てすぐ近くに元がラーメンに違いない○ロがありました。
量は多いし、アブラと麺の強さで結構胃に来るので注意してください。
イートインピュークアウト、ダメ。絶対。
