昭和の香りプンプン | へのかっぱ ~kappapa~ したろう

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熊本県八代で2泊目

今日こそは、熊本ならではの旨いものを
宿泊先近くに八代の繁華街あり、旨いもの探しに出掛けましたが、かなり期待薄です。

昨日も見つけたのは、熊本ラーメンのお店を2軒のみ

宿泊先から繁華街に向かうアーケード街
ねえ、期待薄でしょ!
少し、進んで行くと灯りが
キャバレーのネオンですね!
この辺りには、昭和のキャバレーが数軒
当然、若い子が居るお店もこの先にはありますよ

本日の夕ごはんは
↓↓↓こちらのお店で  メチャ昭和やん
昭和ですよ、何が悪い
他にお店が無いからしょうがない

ビール頂戴❗️
メニューも無く、おすすめも無く

すみません キビナゴありますか?
コノシロならありますけど、、、

コノシロは
江戸前寿司では欠かせない寿司ネタである『コハダ』が成長した姿である

成長に従い、呼び名が変わる出世魚で、
シンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロ
大きくなるにつれて値打ちが無くなる魚でもあります。小骨が多く、好んで食べる地域は少ないですが、その典型が熊本県なんでしょうかね

生姜醤油で
九州特有の甘くて濃い醤油は、コノシロには良く合います。
小骨もあまり気にならない程に、丁寧に調理されていました。

ネタケースには、小さいイカがあり注文
酢みそか、煮付けを聞かれたので、煮付けでお願いしました。

↓↓↓ヒイカですね
昨日は祝日の前日ということもあり、この辺りも人が多かったですが、今日は閑散としていますね

ご覧の通り、
来店時は2、3組ほど客も居ましたが、店のおばちゃんも座りこんでますよ
ふぐ汁もだこ汁も気にはなりましたが、値段表も無く、いくら位でしょうか?

3千円でお釣りが出る程度の料金です

昨日、行ったラーメン屋で〆食べて帰ろ

本日も味千拉麺にやって来ました。
昨夜は入れなかったガリックチップ、本日はたくさん入れて頂きました。
熊本的に〆ました

味千拉麺 八代本町店
熊本県八代市本町1-2-32


小麦
熊本県八代市本町1-3-26
1軒目のお店↓↓↓
古いお店ですが小綺麗にされていますね