加古川に立ち寄りランチ、おそ〜いランチ
加古川ソウルフード『かつめし』の美味しいお店
↓エデン
お気に入りの『Rocky』と双璧 でレベルの高い『かつめし』が頂けます。
↓サンプルケースから想像ください
70年代には相当繁盛していたような雰囲気あります。当然、今でも地元の方々の憩いの空間であることに間違いがありません。
↓実物
見た目に濃厚なブラウンソース
苦味のあるソースは大人味で牛カツによく合います。完成度が高いですね。
かつめしの主流は牛ですが、豚も提供するお店もあります。ちなみにこちらは牛のみで、かつめしを牛カツライスというメニュー名で販売されています。さらに、かつめしのガロニのキャベツは、こちらでは野菜＆ポテトサラダ、トマトです。
牛は脂身の少ないヘレの部分を使用しているのでしょうか、柔らかくて上品な一皿。
街全体は人通りも少なく寂しさを感じますが、このようなノスタルジックな空間と加古川のソウルフードは絶やさないで欲しい。
厨房で働かれいた女性スタッフさんへ
美味しいかつめしを永遠に‼️
Eden エデン
兵庫県加古川市加古川町寺家町155-6
