こりゃ正月から縁起がいいぞ！

あけましておめでとうございます

『大吉』でした。おみくじ、、、❓

先頭⁉️ ハイ、深夜1:00頃にようやく大吉の先頭に‼️

えっ、天ぷらですよ

初詣は、まだ行けてませんが、、、

深夜0:00に開店する『天ぷら大吉』

到着時には既に行列、40分ほど待ち、ようやくご案内されました。さむぅ〜。

さっそく、注文をメモに書いて渡すと、

天つゆと熱々の『あさりの味噌汁』が

五臓六腑に染み渡る〜。

天ぷらのタネに手際よく打ち粉、バツタをつけて豪快に油にどーん

すぐに、天ぷらが届きました。

こちらが『大吉』の天ぷら

紅生姜、海老、イカ、鱚、竹輪

さらに、

玉葱、さつまいも、カボチャ、まいたけ、レンコン

真鱈の白子、ガッチョなど、、

『ガッチョ』

関東では『メゴチ』、関西では『テンコチ』『ガッチョ』と呼ばれ、天ぷらタネとしては絶品ですが、とってもブサイクな魚です。

サクサクに揚がった天ぷらは。

おろしがタップリ入った天つゆに付けてどうぞ、

味噌汁のあさりの殻は

この様に、床に放り投げるのが流儀

開店間際だったので床の殻も少ないですが、普段は凄いことになってます。

天ぷら大吉

大阪府堺市堺区栄橋町2-4-28

堺魚市場内

営業時間

平日0:00〜9:30

土日23:00〜9:30 祝日は平日と同じ

野菜類は１品100円〜

魚介類は１品150円〜

深夜に行けない方は、なんば店がなんばCITYの飲食店ゾーン『なんはこめじるし』があるぞ

病みつきになること間違いなし

美味しい天ぷら食べに来て〜。

🍤🍤 🍤