スタミナ源横浜の立ち寄り処元祖ニュータンタン四川風の担々麺とは違い、唐辛子とニンニクが効いた名の通りの『ニュータンタンメン』です。20代の頃は仕事終わりに焼肉とタンタンメンで〆てました。この味が好きで、今では出張時の〆となっています。とりあえずビール、餃子と、親父か? オヤジです。唐辛子が鍋にドンドン入ります。本日は大辛超えのメチャ辛2倍トマトラーメンを思わせる赤これがニュータンタンメンです。汗も噴き出し、スタミナ補給完了大阪に戻ろう!