行ってきました、我がフェイバリットラーメン | まいうーだーやんの極私的たべもの&徒然紀行

行ってきました、我がフェイバリットラーメン

だれにも、1番好きなラーメン屋ってあると思います。

私は、間違いなく、「富士丸 板橋南町店」

まいうーだーやんの極私的たべもの&徒然紀行

ラーメン麺固  野菜ちょいまし ニンニク&生卵 ショウガダレ

気をつけてみていないと麺の量、必要以上に多く入れるんですよ、大将が(笑)
いっぱい入れて、食べきると笑いながら、「食べられるじゃないですか?」って言うので、非常にデンジャラスです。食べられるんです。でも、健康考えているんです。
まあ、富士丸のラーメン食べている時点でOUTなんですけど(笑)

ラーメン仲間の若旦那、肉が多すぎで喰えないと人のラーメンの上に豚おいてきました。喰えるくせに。



まいうーだーやんの極私的たべもの&徒然紀行


スープをこぼさないように、野菜を少しずつ食べ、そこから麺を引きづり出す。
麺の歯ごたえ最高。ああ、ずっと噛んでいたい(笑)。
ショウガダレは、随時入れながら。その日の気分でニンニクダレの日も。

二郎系のラーメン屋は、それぞれ特長がありますが、私の意見は、富士丸は、荒々しいというか武骨な感じがすると思うんですよね。

だから、他の二郎に行ったときに物足りなく感じることがあるんですよ、私は。

食べ続けて、途中から、ゴマを入れ、ゴマの風味を合わせた麺を楽しむ。
そして、丼より上の部分がなくなったら、生卵ととうがらしをこれでもかとぶち込む。
隣の人がよく2度見します(笑)
1杯で3種類の食べ方を楽しんでます。

いや~、ブレが富士丸の代名詞ですが、今日も最高。
いやあ、超まいう~。

星5つ。

ごちそうさまでした~。