そば元本舗（茨城県筑西市）

道の駅グランテラス筑西に立ち寄り、フードコートで食事をしました。

敷地が広く、色々なお店があり、楽しい道の駅です。

息子は、そば元本舗で、ざるそば大盛（税込700円）をチョイスです。

食券を買うと、オーダーは自動で伝わるので、番号が音声で案内されたら取りに行きます。

コシのある、歯ごたえを感じる自家製麺で、我々の好きな食感でした。