先日、母&姉&姪で「THE KAWABUN NAGOYA」でランチしました。
水曜限定のケーキブッフェを、母が予約取ってくれていました。
新型インフルのワクチン接種にかこつけて、
退職直前というのに休日取りましたw
老舗料亭を改装?して、最近では結婚披露宴でも使われているだけあり、
さすがに雰囲気のある建物です。
明治大正の薫り漂う内装。
ブッフェ会場はballroomと表記があり、まさに披露宴で使われている部屋なんだろうな。
案内され、さっそくケーキを取りに行きました。
手前から時計回りに、KAWABUNロール、苺タルト、洋梨タルト、
季節のフルーツタルト、モンブラン、かぼちゃケーキ、プリン
いきなり盛りすぎ!てくらい盛りました。取りに行くの面倒だし・・・
モンブランがさくさくメレンゲタイプで生クリームたっぷりでとにかくおいしい!
二回目もう品切れになっていたのが残念・・・。
プリンも濃厚でした。タルトももちろんおいしい。
手前から洋梨タルト、パンナコッタ赤い果実ソース、プリン
洋梨タルト、プリンリピです。
ケーキは他に覚えているだけで、
マロンプリン、栗フィナンシェ、抹茶ケーキ、ガトーショコラ、
アイス4種(ホワイトチョコ、栗、ラズベリー、チョコシャーベット)など。
充実のラインアップです。どれもおいしい~
ランチと銘打つだけあり、ケーキだけではありません。
スープ(この日はジャガイモポタージュでした)とフライドポテト、
そしてもう1品、パスタ、ピザ、シーザーサラダ、トーストの中から選びます。
ボロネーゼ
パスタはこちらでした。ひき肉たっぷりで十分主役級です。量は少なめ。
でもちょうどよし。
アンチョビピザ
ハムチーズトースト
私はこれを選んだのですが、大ヒット!
チーズがとろけて、パンはバターじゅわっ、でサクサクなんです~
これだけでも食べに行きたいくらい好きになりました。
テーブルは15弱くらいあったと思うのですが、女性ばかりでした(当然か)
スタッフさんのオペレーションがあまり良くないのが玉に傷ですが、
繁盛しているから仕方ないし、しつこく言えばいつか注文のモノは来ますw
ここだけの話・・・時間制限90分とされていますが、
後に待ち客がいなければ、特に言われなさそうです。
私たちは用事があってちょうど90分後くらいに出ましたが、
そんなにうるさく言われない感じでした~。
また行きたいなあ。