こんにちはmomodyです😊
最近デパ地下のパン屋さん巡りにハマっていて、今回もそのうちの1つ「FAUCHON」でパンをお持ち帰りしました。
気になる方はぜひ最後まで読んでみて下さいね
【 FAUCHON（フォション) 】
▶食べログ 3.56
▶横浜駅直結 横浜高島屋B1F
▼外観
ビビットピンクの内装が可愛い印象です。パン屋に繋がって隣にはFAUCHONのジャムや紅茶売り場もあります。
▼ブレッゼル･オ･ザマンド(税込216円)
↑生地をねじりプレッツェルの形にし、カリサクに焼き上げられています。たっぷりのスライスアーモンドと甘いグレーズがかかり、これはもうスイーツ！
▼ブリオッシュ･ア･ラ･クレームショコラ(税込260円)
↑甘くてやわらかなチョコクリームが、ココアの風味のするブリオッシュにサンドされています。白いのは粉糖です。
▼シナモンロール(オレンジとショコラ)(税込281円)
↑上に絞り出されているものはクーベルチュールチョコレートを使ったクリームチーズのペースト。甘苦いオレンジピールとシナモンとの相性も良いです。
▼クロワッサン
↑幾重にも重なった綺麗なクロワッサン生地の断面。サクッという食感と同時に発酵バターのリッチな風味とコクが口に広がります。一番お気に入り
【 最後に 】
高島屋のデパ地下は美味しい誘惑がいっぱい。そんな中で見つけたパン屋さん。裏に厨房があり、そこで焼いたパンを出しているのだそう。
他に紅茶やジャムなどこだわりぬいた品々も揃っているのでセットで買ってみてはいかがでしょうか
【 FAUCHON 】
■営業時間 10:00～20:00
■定休日 横浜高島屋に準ずる
■住所 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F
■TEL 045-311-5111
■公式HP FAUCHON