濃厚くちどけのガトーショコラ

チュートリアルの徳井さんが話していたガトーショコラ

もしかして冷蔵のじゃなくて、こっちだったの

とおもって買って食べてみた


どっしり重たいガトショ

たしかに濃厚

300円近い値段の割にフツーかな

黒豆煮

お正月でもないのに黒豆煮作ってみました

黒くないけど黒豆煮

材料は『栗原はるみさんのとっておきレシピ』をみて作りました

砂糖としょうゆと塩をまぜたみつに豆を一晩つけます

ただし、砂糖の量は1/3に減らして

色止めのための重曹は入れませんでした

だから黒くないのですが味はバッチリ　甘さも十分

黒豆って小豆とか金時豆とちがってネットリ感がたまりません

おいしくて箸が止まりません


黒豆って乾燥しているときは真ん丸なのに

水に戻すと長丸くなるんですよね

フシギです

次は何のお豆にしようかしらん

黒糖と紅芋のドーナツ棒

沖縄のおみやげ「黒糖と紅芋のドーナツ棒」

レトロなパッケージですね～

想像していた大きさと全然ちがって小さいサイズ

そして２種類

黒糖と紅芋が混ざっているんじゃなくて

それぞれの味なのですね

かりんとうみたいなドーナツ、とっても質素なお味です。