フォカッチャ作りました

一次発酵では膨らんだのに
二次発酵ではイマイチ膨らまない・・・どうして

とりあえず、オリーブを飾って焼いてみましたら


かたい固いカタイ

焼きすぎもありましたかね・・・失敗です

次はがんばろっと